2011年06月26日

やけ?

夜中の格闘劇に 沢山のコメントをありがとうございました

夜中だった為 そこからお風呂に入る気にもなれず。。
そのまま 1階に寝

それまでに下準備をしてたんだよねぇ

これをすると 髪にニオイがつくんだ。。

なので。。


今回は 初めて炭を熾しての 燻製^m^

でも。。途中で雨が降ってくるし
炭はなかなか熾きないし
結局 1時間もかかって 火が熾せたよ
待っても 待っても 温度が上がらず。。団扇で扇ぎ続けた

チップには 火はつかないし。。(T-T*

結局 直に炭の上にチップを置いて 燻しちゃった
結果 んまい!!!
やっぱり 燻製は 美味しいね^^
燻すだけより いい色がついたよd(*^(工)^*)bグッ
P1040249-.JPG

今回 熱燻の予定だったので 随分前に作った「バジル塩」を下準備に使っていた
なので バジルのいい香りなんだ
今までの塩豚+桜の香りよりも バジルの香りが加わることによって 味わいも深くなる

へへ 早速 お昼に頂いちゃった^m^
P1040250-.JPG

しぃ〜っかり ニオイの染み付いた髪 そこから 気持ちよく洗ったよん♪


マイナス思考では 生活していられないからね
いい方に考えないとね^m^
燻製 また やっちゃうよん♪


ニックネーム Ashまま at 21:59| Comment(6) | TrackBack(0) | 燻製作り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
煙騒動の後に燻製作り?
二日酔いに迎え酒みたい(爆)
燻製髪洗ってスッキリ^m^
今週も元気に頑張ろうっ!!^^v
Posted by gigipapa at 2011年06月27日 07:28
↓ビックリしましたよ〜!
でも大事にならなくて、本当に良かった。
我が家も他人事ではないので
気を付けて貰わなきゃとつくづく思いました。
煙草…父の病気はこれが原因って言われました。
止めて欲しいのだけどね、止めれないのかなぁ…(-_-)ゞ

臭い消し、蝋燭が効果あるのですね。
無臭の蝋燭?それともアロマキャンドル?

燻製、いい色♪とっても美味しそう♪
ビールがどんどんすすんじゃうね!
ママさんの意欲と向上心には、いつもホントに感心です^^

Posted by ケン太ママ at 2011年06月27日 13:56
大変だったね〜。危なかったね〜。
におい消しキャンドルがいいのね。
うちの家も、蜉蝣丸退治のために焚いたバルサンと蚊取り線香で焼け跡のようなニオイがしていたのですが、やっと取れました。
アロマキャンドル焚けばよかった。
Posted by ルークママ at 2011年06月27日 22:09
gigipapaさま
いひひ^皿^
迎え酒。。それいい表現ですね^m^
マイナスなことばかりじゃ 凹んじゃうからね
前向きに 頑張ります^^V
Posted by Ashまま。 at 2011年06月28日 22:10
ケン太ママさま
ビックリさせちゃってごめんなさい^^;
でも これも日記に 残さないとね

うちの父も タバコが離せない人でした
心筋梗塞でなんとか止めることができました
こればかりは 本人の意思だもんね
頑張ってもらうしかありません
お父様も 気付いてくれるといいですね^^

蝋燭は どちらでもいいですよ^^
消した時にニオイを煙で包んでいくようです
常に点けっ放しにするのではなく つけたり消したりすると 効果は早く出ますよ
どうせ焚くなら アロマでリフレッシュした方がいいかなと 今回はアロマでした^m^

燻製は ビールに合いますねぇ
今度作る時 声をかけようか?
取りに来てくれるなら ママんちのも 一緒に用意します^^
Posted by Ashまま。 at 2011年06月28日 22:18
ルークママさま
ほんと ヤバかったです
あってはならぬことだけど 今度あったら ギュッと言わせます!

あれれ???
バルサン等のニオイ消し 蝋燭のこと 書かなかったっけ???
ゴメン。。
魚を焼いたニオイ等 これでいつも消してたのに。。
早く言えばよかったね ゴメン
Posted by Ashまま。 at 2011年06月28日 22:22
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